W dniu 21 lutego 2012 r. Główny Lekarz Weterynarii otrzymał do wiadomości pismo Głównego Inspektora Sanitarnego skierowane do Państwowych Wojewódzkich Inspektorów Sanitarnych, przekazujące pismo z dnia 15 lutego 2012 r. z Prokuratury Rejonowej w Kaliszu (PRK), adresowane do Głównego Inspektora Sanitarnego, w sprawie śledztwa prowadzonego w związku z nieprawidłowościami przy produkcji żywności na bazie suszu jajecznego. To samo pismo z PRK, adresowane do Głównego Lekarza Weterynarii, wpłynęło w dniu 27 lutego 2012 r. W piśmie tym prokurator prowadzący śledztwo zwrócił się z prośbą do Inspekcji Weterynaryjnej o współdziałanie z właściwą miejscowo policją lub prokuraturą.
Jednakże rozpoczęcie czynności miało się odbyć zgodnie z ustaleniami pomiędzy PRK a Inspekcją Weterynaryjną. W piśmie tym wskazano podmioty produkujące lub wprowadzające do obrotu susz jajeczny i inne produkty na bazie wspomnianego suszu.
W dniu 23 lutego 2012 roku, Powiatowy Lekarz Weterynarii w Kaliszu, poinformowała prokuraturę o prowadzeniu nielegalnej produkcji w nieczynnym zakładzie przetwórstwa jaj.
W dniu 27 lutego 2012 r. Główny Lekarz Weterynarii zwrócił się, zgodnie z właściwością do Wielkopolskiego Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii w Poznaniu (WWLW) z prośbą o przekazanie informacji dotyczących stanu faktycznego w nadzorowanych zakładach. Zgodnie z informacją otrzymaną od Powiatowego Lekarza Weterynarii (PLW) w Kaliszu, podejrzany zakład produkcyjny nie prowadzi działalności – podmiot wyrejestrowany 19 października 2011 r.
W dniu 27 lutego 2012 r. PLW i Policja przeprowadziły kontrolę zakładzie pod Kaliszem, w wyniku której stwierdzono prowadzenie nielegalnej produkcji jaj w proszku. Susz jajeczny opakowany był w worki z logo innej firmy. PLW właściwy dla tej firmy w dniu 29.02.2012 r. przeprowadził kontrolę w tym podmiocie. W magazynach firmy zatrzymano do dyspozycji PLW i policji produkty jajeczne wyprodukowane w zakładzie pod Kaliszem. Policja dokonała przeszukania i zabezpieczyła dowody.
WWLW poinformował, że PRK chce przeprowadzić skoordynowane wejście do podmiotów w przyszłym tygodniu.
W dniu 7 marca 2012 r. Główny Lekarz Weterynarii zwrócił się pismem do wojewódzkich lekarzy weterynarii z prośbą o przekazanie informacji i ustaleń na temat stanu faktycznego w zakładach podległych Inspekcji Weterynaryjnej. Inspekcja Weterynaryjna stale współpracuje z organami ścigania w zakresie tego śledztwa i wszelkie informacje opatrzone są klauzulą „do użytku wewnętrznego-służbowego”.
